{"id":99276,"date":"2024-07-31T09:32:34","date_gmt":"2024-07-31T12:32:34","guid":{"rendered":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/?p=99276"},"modified":"2024-07-31T09:33:28","modified_gmt":"2024-07-31T12:33:28","slug":"manana-se-toma-cana-con-ruda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/2024\/07\/31\/manana-se-toma-cana-con-ruda\/","title":{"rendered":"Ma\u00f1ana se toma ca\u00f1a con ruda"},"content":{"rendered":"\n

Seg\u00fan reza una tradici\u00f3n de nuestra regi\u00f3n, basta con beber tres tragos de ca\u00f1a con ruda cada 1 de agosto, para alejar los males de agosto y del invierno.<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

\u00abSe hace para atajar el mal, la enfermedad y la miseria\u00bb<\/strong>, explica el antrop\u00f3logo correntino Jos\u00e9 Humberto Miceli, que ubica el origen de la costumbre a finales del siglo XVII, fruto del encuentro entre los ind\u00edgenas guaran\u00edes y los colonizadores espa\u00f1oles.<\/p>\n\n\n\n

Tanto la ca\u00f1a (un destilado de mieles de ca\u00f1a de az\u00facar) como la planta de la ruda, llegaron a Am\u00e9rica desde Europa con la conquista. Pero fue el pueblo guaran\u00ed, originario del NEA, Paraguay y sur de Brasil, el que hizo la mixtura de los ingredientes y le otorg\u00f3 el significado que trascendi\u00f3 a trav\u00e9s de cientos de a\u00f1os.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para Miceli, la fecha elegida est\u00e1 relacionada con \u00abtiempos estacionales y tiempos m\u00edticos\u00bb. Por un lado, en el hemisferio sur el comienzo de agosto coincide con los d\u00edas m\u00e1s crudos del invierno. Pero para los guaran\u00edes, este tiempo estacional concurre con el Kara\u00ed Agosto.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El antrop\u00f3logo explica que, entre las muchas connotaciones del t\u00e9rmino Kara\u00ed, hay una que hace alusi\u00f3n a una etapa de transici\u00f3n en la que \u00abhist\u00f3ricamente se produc\u00edan grandes lluvias, fuertes fr\u00edos, que provocaban enfermedades y epidemias que causaban muertes en la poblaci\u00f3n\u00bb.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La ruda es una hierba a la que hist\u00f3ricamente se le han atribuido propiedades curativas pero tambi\u00e9n m\u00e1gicas. Ambas vertientes se conjugan en la creencia de que este brebaje protege el cuerpo y el esp\u00edritu.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Se toma el 1\u00b0 de agosto al levantarse, en ayunas, con tres sorbos seguidos.<\/strong> Aqu\u00ed tambi\u00e9n puede haber variantes: hay quienes beben siete sorbos, o quienes lo hacen durante 15 d\u00edas seguidos.<\/p>\n\n\n\n

El 1\u00b0 de agosto es tambi\u00e9n el D\u00eda de la Pachamama<\/strong>, una celebraci\u00f3n de origen quechua m\u00e1s propia del noroeste del pa\u00eds, que tiene sus propios rituales, como enterrar una olla con comida y otras ofrendas a la \u00abMadre Tierra\u00bb. A pesar de sus ra\u00edces diferentes, en muchas partes del pa\u00eds se mantienen ambas tradiciones.<\/p>\n\n\n\n

CONVITES EN RESISTENCIA<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La Comuna invita a los vecinos a participar del tradicional convite de ca\u00f1a con ruda. La actividad se realizar\u00e1 a partir de las 7.30 horas, frente a la Caja Municipal (avenida Italia e Yrigoyen).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n en el Museo del Hombre Chaque\u00f1o \u00abErtivio Acosta\u00bb (Juan B. Justo 280) se realizar\u00e1 una vigilia con m\u00fasica, desde las 21.30 de este mi\u00e9rcoles,<\/strong> en la v\u00edspera del ritual.<\/p>\n\n\n\n

LOS PRECIOS<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Desde el Museo ofrecen botellas de esta bebida regional a la venta, que se podr\u00e1n adquirir de lunes a viernes, de 10 a 12 y de 17 a 19 horas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, se podr\u00e1n conseguir en las siguientes presentaciones:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Botella de un litro a $7 mil<\/li>\n\n\n\n
  • Petaca de 200 cc a $4 mil<\/li>\n\n\n\n
  • Vial de 100 cc a $2500<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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