hasta fines de 2023 rige la prohibici\u00f3n de enviar al exterior seis cortes parrilleros m\u00e1s la nalga.<\/a><\/p>\n\n\n\nEl pollo y el cerdo, m\u00e1s convenientes que la carne<\/p>\n\n\n\n
El pollo y el cerdo, por su parte, aumentaron por debajo de la inflaci\u00f3n. El primero subi\u00f3 un 36,9% y el segundo, un 45,4%. El Ipcva se\u00f1ala que en los \u00faltimos doce meses la carne tuvo un precio relativo 13,4% mayor al registrado un a\u00f1o atr\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEn diciembre de 2020 pod\u00edan adquirirse 3,56 kilogramos de pollo fresco entero con un kilogramo de asado y en el \u00faltimo mes de diciembre la capacidad de compra del corte asado (carne vacuna) en t\u00e9rminos de carne aviar se increment\u00f3 a 4,04 kilogramos\u201d, apunta el informe.<\/p>\n\n\n\n
La carne, la gran preocupaci\u00f3n de Roberto Feletti<\/p>\n\n\n\n
El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, dijo que tiene tarea pendiente en lo que se refiere a la carne. En una entrevista radial del mi\u00e9rcoles, el funcionario se\u00f1al\u00f3 que se reunir\u00e1 en los pr\u00f3ximos d\u00edas con representantes del sector para asegurar que la distribuci\u00f3n de los siete cortes parrilleros destinados al mercado dom\u00e9stico sea lo m\u00e1s masiva posible.<\/p>\n\n\n\n
Los programas de precios tuvieron sus limitaciones porque solo estuvieron disponibles en supermercados, donde se estima que se venden dos de cada 10 kilos de carne. Los otro ocho restantes se comercializan en las carnicer\u00edas, que en general no participaron de los acuerdos.<\/p>\n\n\n\n
Como encargado de los controles de precios, Feletti est\u00e1 preocupado por el precio de la carne, que no dio tregua a fines de 2021. Ayer admiti\u00f3 que el \u00edndice de inflaci\u00f3n de diciembre, que se difundir\u00e1 esta tarde, reflejar\u00e1 el alza que registraron los cortes de carne ese mes y en el acumulado 2021.<\/p>\n\n\n\n
El Indec dar\u00e1 a conocer la inflaci\u00f3n de diciembre del 2021<\/p>\n\n\n\n
Este jueves el Indec difunde el \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) de diciembre de 2021 y, con \u00e9l, cerrar\u00e1 el registro de inflaci\u00f3n de 2021.<\/p>\n\n\n\n
A pesar del congelamiento de precios que funcion\u00f3 durante el \u00faltimo trimestre del a\u00f1o sobre alimentos, bebidas, productos de limpieza y cuidado personal, las estimaciones privadas apuntan a un salto de alrededor de un punto entre el 2,5% de noviembre y el registro de diciembre.<\/p>\n\n\n\n
En los primeros 11 meses del a\u00f1o, los precios de los alimentos aumentaron un 44,2%. Es uno de los rubros m\u00e1s sensibles para los bolsillos de las familias, especialmente de las m\u00e1s vulnerables, que destinan la mayor parte de sus ingresos a productos b\u00e1sicos.<\/p>\n\n\n\n
Para intentar mitigar el impacto en los bolsillos, la Secretar\u00eda de Comercio cerr\u00f3 un nuevo acuerdo de precios para m\u00e1s de 1300 productos hasta el 7 de abril.<\/a> Tras el congelamiento, se les autoriz\u00f3 un aumento promedio de 6% para el trimestre (2 puntos por mes).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El cepo a la exportaci\u00f3n y los acuerdos \u201cexpr\u00e9s\u201d no lograron frenar la suba de cortes populares como el asado y el vac\u00edo. El lomo subi\u00f3 un 76,1% el a\u00f1o pasado. El a\u00f1o 2021 fue el de los controles de precios. Hubo hasta congelamientos expr\u00e9s de apenas unos d\u00edas para la carne y cepo a la …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26548,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[639,175],"tags":[],"class_list":["post-48415","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-argentina","category-economia"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/acuerdo-precios-carnes1jpg-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48415","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48415"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48415\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48416,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48415\/revisions\/48416"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26548"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48415"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48415"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}