El Gobierno promulg\u00f3 la Ley 27.642 de Promoci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Saludable, conocida como ley de etiquetado frontal, que tiene como objetivo advertir a los consumidores sobre los excesos de grasas, sodio y az\u00facares en los productos, con el fin de ayudar a combatir la obesidad, la hipertensi\u00f3n y los riesgos card\u00edacos, se inform\u00f3 este viernes oficialmente.<\/p>\n\n\n\n
La promulgaci\u00f3n de la ley, aprobada por la C\u00e1mara de Diputados el 26 de octubre pasado, se efectiviz\u00f3 mediante el decreto 782\/2021 publicado este viernes en el Bolet\u00edn Oficial, con las firmas del presidente Alberto Fern\u00e1ndez, el jefe de Gabinete, Juan Manzur, y la ministra de Salud, Carla Vizzotti.<\/p>\n\n\n\n
A partir de este tr\u00e1mite, el Poder Ejecutivo tiene 90 d\u00edas para reglamentar la ley y dictar las normas complementarias que resulten necesarias para su aplicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
La ley de etiquetado frontal apunta a advertir a la sociedad sobre los productos que tienen un alto contenido de grasas, sodios y az\u00facares y, de esa forma, ayudar a combatir la obesidad, la hipertensi\u00f3n y los riesgos card\u00edacos.<\/p>\n\n\n\n
Establece la incorporaci\u00f3n en el frente de los envases de los productos ultraprocesados una etiqueta con forma de oct\u00f3gono negro y letras blancas que advierta el exceso de nutrientes cr\u00edticos para la salud, como az\u00facares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, determina que los productos que contengan entre sus ingredientes edulcorantes o cafe\u00edna tendr\u00e1n que informar que su consumo no se recomienda en ni\u00f1as y ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Por otra parte, la ley establece la prohibici\u00f3n de emitir publicidad comercial -dirigida a ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes- de productos con sellos de advertencia y determinar que los productos que tengan m\u00e1s de un sello de advertencia no podr\u00e1n incluir dibujos animados, personajes, figuras p\u00fablicas, regalos ni elementos que llamen la atenci\u00f3n de ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes.<\/p>\n\n\n\n
La norma tambi\u00e9n determina que, ante iguales condiciones, el Estado deber\u00e1 priorizar la compra de alimentos sin estos sellos de advertencia.<\/p>\n\n\n\n
La ley fue respaldada por una amplia cantidad de organizaciones de la sociedad civil que ven\u00edan reclamando reclamando la sanci\u00f3n de una norma que promoviera una alimentaci\u00f3n saludable, de forma similar a como existen en otras naciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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