![\"\"](\"https:\/\/portalmovil.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Y45SXMG4X5FIDB23A6X7PXPYOA.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nTiene proyectos activos en Doha, la capital de Qatar. Tambi\u00e9n en Arabia Saudita, Bar\u00e9in, Dubai y Kuwait. Pero en Qatar, dentro de un a\u00f1o, dos meses y 27 d\u00edas, empezar\u00e1 el Mundial de F\u00fatbol<\/strong>. Dentro de las proyecciones empresariales de hoteles y restaurantes de lujo es poco tiempo. La perspectiva por reforzar su personal es ambiciosa e inmediata. La demanda ya comenz\u00f3.\u00a0Para ahora, precisan un cupo de 50 profesionales. Para mediados del a\u00f1o pr\u00f3ximo, en v\u00edsperas de la Copa del Mundo, los empleos disponibles se multiplicar\u00e1n. D\u00edaz se anima a pronosticar que en 2022 le pedir\u00e1n entre 300 y 500 puestos para cubrir, como m\u00ednimo<\/mark>.<\/p>\n\n\n\n \u201cLo que estamos buscando ahora son posiciones iniciales en lo que es la gastronom\u00eda:\u00a0mozos, camareras, recepcionistas en restaurantes, recepcionistas en hoteles, posiciones para la cocina, jefes de cocina<\/strong>. Buscamos gente que quiera ir a trabajar a Medio Oriente. No trabajamos con hoteles de tres y cuatro estrellas, solo con hoteles de lujo y de cinco estrellas para asegurarnos ad\u00f3nde van a ir nuestros candidatos\u201d, detall\u00f3 Carlos.<\/p>\n\n\n\n El perfil es preciso: no importa si es hombre o mujer, tampoco la edad<\/strong>. Debe ser, eso s\u00ed, gente que viaje sola. Por eso, los candidatos suelen ser gente joven. El requisito excluyente es un muy buen manejo del ingl\u00e9s<\/strong>. \u201cSi bien la lengua oficial de estos pa\u00edses es el \u00e1rabe, el idioma que se maneja en todos los \u00e1mbitos es el ingl\u00e9s. En el supermercado, en la carteler\u00eda est\u00e1 todo escrito en \u00e1rabe y en ingl\u00e9s\u201d, retrat\u00f3. La otra condici\u00f3n determinante es la experiencia laboral: se exige una pr\u00e1ctica m\u00ednima de dos a\u00f1os comprobable en firmas de nivel<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n \u201cSon trabajos formales, no temporarios -precis\u00f3 D\u00edaz-. Son empleos por tiempo indeterminado: m\u00ednimo un a\u00f1o y m\u00e1ximo tres, que es lo que generalmente la gente permanece en un mismo lugar. Es un trabajo formal en el que\u00a0las empresas contratantes cubren todo: el visado, los pasajes de ida y vuelta, el alojamiento, las comidas, el uniforme y el transporte de ida y vuelta hacia el trabajo. El candidato no tiene que invertir en nada, solo tener su pasaporte al d\u00eda y presentar un PCR negativo previo a volar<\/mark>\u201d.<\/p>\n\n\n\n Las jornadas laborales son de nueve horas con una de almuerzo, seis d\u00edas a la semana. Los salarios oscilan entre 600 y 1.200 d\u00f3lares (m\u00e1s la propina), seg\u00fan la posici\u00f3n a ocupar:<\/strong> \u201cSon sueldos libres de gastos, salarios netos -destac\u00f3-. Con ese monto de dinero, uno podr\u00eda vivir bien teniendo en cuenta que la empresa cubre el resto de los gastos. Son lugares caros para vivir. Despu\u00e9s queda en funci\u00f3n de cada persona c\u00f3mo administra el dinero\u201d. El reclutador sugiri\u00f3 que lo que suelen hacer los profesionales es dedicarle a\u00f1os de trabajo para ahorrar y capitalizarse.<\/p>\n\n\n\n Desde que fund\u00f3 su consultor\u00eda\u00a0PHRS\u00a0<\/em>(al principio se llamaba People HR Solutions) hace dos a\u00f1os, Carlos D\u00edaz ya reclut\u00f3 a al menos quince ciudadanos latinoamericanos. El proceso de visado demora treinta d\u00edas, por lo que cada postulante reci\u00e9n emigrar\u00eda en un plazo de dos meses, no sin antes recibir una capacitaci\u00f3n sobre cu\u00e1les van a ser las tareas laborales y cu\u00e1les las conductas a respetar en una sociedad y una cultura distinta.<\/p>\n\n\n\n D\u00edaz, que comenz\u00f3 su carrera como recepcionista en el Hotel Sheraton de Mar del Plata y que trabaj\u00f3 tambi\u00e9n en el Costa Galana de la ciudad balnearia y en el Llao Llao de Bariloche, ahora focaliza su agenda en la b\u00fasqueda de perfiles latinoamericanos. Dice que hay una gran demanda de profesionales de pa\u00edses de Centroam\u00e9rica y Sudam\u00e9rica. \u201cEn toda la regi\u00f3n hay una fuerte cultura del turismo internacional. Todos los profesionales latinoamericanos est\u00e1n muy bien formados desde la experiencia y desde la formaci\u00f3n acad\u00e9mica, y adem\u00e1s tienen muy buen nivel de ingl\u00e9s. Pero lo m\u00e1s interesante son las caracter\u00edsticas conductuales que tenemos los latinoamericanos, en cuanto a la calidez con la que atendemos a los hu\u00e9spedes y a la empat\u00eda que generamos con el cliente. Lo digo por experiencia, por haber estado del otro lado del escritorio seleccionando personal: esto no se ve en otras culturas<\/strong>. Ve\u00eda claramente las diferencias con candidatos asi\u00e1ticos o europeos. El latinoamericano tiene una manera distinta de vincularse con el cliente. Y eso, hoy, es muy requerido\u201d, analiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n \u00bfPor qu\u00e9? Las razones obedecen a la forma de ser y a la expansi\u00f3n de la oferta gastron\u00f3mica de sus clientela: \u201cNos eligen por nuestra cultura y nuestra idiosincrasia<\/mark>. En cualquier lugar de Latinoam\u00e9rica al que viajes te vas a sentir c\u00f3modo. La atenci\u00f3n es muy buena. En otras ciudades del mundo, la atenci\u00f3n es correcta. No existe esa calidez que mostramos nosotros. Adem\u00e1s en todos los hoteles de lujo de los pa\u00edses del Golfo tienen restaurantes latinoamericanos, ya sea peruano, brasile\u00f1o, argentino, mexicano. Est\u00e1 muy de moda la gastronom\u00eda latinoamericana\u201d.<\/p>\n\n\n\n Los latinoamericanos, advirti\u00f3, son codiciados en la industria de la hoteler\u00eda y gastronom\u00eda, pero no son los \u00fanicos extranjeros que trabajan en los pa\u00edses del Golfo. En su experiencia como director de recursos humanos de hoteles en Medio Oriente hab\u00eda mil empleados de m\u00e1s de 50 nacionalidades. En noviembre de 2022, el mes del pr\u00f3ximo mundial de f\u00fatbol, se volver\u00e1 a registrar una ventana de multiculturalidad en Qatar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Quince empresas de Medio Oriente necesitan mozos, recepcionistas y jefes de cocina nacidos en la regi\u00f3n. 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