El presidente Alberto Fern\u00e1ndez se reuni\u00f3 en Casa Rosada con representantes de las entidades rurales y c\u00e1maras que nuclean a industriales y exportadores de la carne, junto a quienes analiz\u00f3 un plan ganadero que apunta a aumentar la producci\u00f3n y las exportaciones y a la vez asegurar el suministro al mercado interno a precios accesibles. <\/p>\n\n\n\n
Durante esa reuni\u00f3n, se acord\u00f3 la reapertura gradual de exportaciones, la puesta en marcha de un programa ganadero y la extensi\u00f3n de la oferta de cortes a precios accesibles<\/p>\n\n\n\n
Participaron de la reuni\u00f3n Jos\u00e9 Martins (Consejo Agroindustrial Argentino), Nicol\u00e1s Pino (Sociedad Rural), Juan Jos\u00e9 Grigera Naon (Instituto de Promoci\u00f3n de Carne Vacuna), Dardo Chiesa (Mesa Nacional de Carnes), Juan Eiras (C\u00e1mara Argentina de Feedlot), Alberto Fantini (Federaci\u00f3n Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados), Carlos Iannizoto (Coninagro), Carlos Achettoni (Federaci\u00f3n Agraria), Jorge Chemes (Confederaciones Rurales Argentinas) y Mario Ravettino (Consorcio Propietarios de Carne). Acompa\u00f1aron al mandatario los ministros de Desarrollo Productivo, Mat\u00edas Kulfas y de Agricultura, Luis Basterra; las secretarias de Comercio Interior, Paula Espa\u00f1ol y de Legal y T\u00e9cnica, Vilma Ibarra y la vicejefa de Gabinete, Cecilia Todesca.<\/p>\n\n\n\n
1. EXPORTACIONES<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udccc Reapertura gradual de las exportaciones<\/p>\n\n\n\n
\u2705 Se podr\u00e1 exportar hasta el 50% del volumen mensual promedio exportado en 2020.<\/p>\n\n\n\n
\u2705 Rige hasta el 31 de agosto.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udccc Transitoriamente no podr\u00e1n exportarse determinados cortes<\/p>\n\n\n\n
\u2705 Hasta el 31 de diciembre no se podr\u00e1 vender al exterior: media res, cuartos con huesos y 7 cortes (asado, falda, matambre, tapa de asado, cuadrada, paleta y vac\u00edo).<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udccc Monitoreo coordinado sobre el tema<\/p>\n\n\n\n
\u2705 Se crea una Mesa de Coordinaci\u00f3n Sectorial, encabezada por el Ministerio de Desarrollo Productivo.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udccc Mayor fiscalizaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n
\u2705 Se profundizar\u00e1n los controles sobre el sector exportador.<\/p>\n\n\n\n
\u2705 Nuevas medidas para evitar posible subfacturaci\u00f3n y desalentar las maniobras ilegales.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udccc En los pr\u00f3ximos 30 d\u00edas se pondr\u00e1 en marcha el Plan Ganadero,<\/p>\n\n\n\n
\u2705 La elaboraci\u00f3n est\u00e1 a cargo de los Ministerios de Desarrollo Productivo y Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca.<\/p>\n\n\n\n
\u2705 Los principales puntos de este programa ser\u00e1n calibrados con los sectores productivos de la cadena c\u00e1rnica que participaron de la reuni\u00f3n de hoy.<\/p>\n\n\n\n
\u2705 El objetivo de mediano plazo es aumentar la producci\u00f3n de carnes, y pasar de las 3,2 millones de toneladas actuales a 5 millones de toneladas por a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
3. SE AMPL\u00cdA EL ACUERDO POR CORTES A PRECIOS BAJOS<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udccc Se extiende a todos los d\u00edas de la semana las ofertas de cortes a precios accesibles.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udccc Los precios son hasta 45% m\u00e1s bajos que los valores actuales.<\/p>\n\n\n\n
– Tira de asado – $359 x kg.<\/p>\n\n\n\n
– Vac\u00edo – $499 x kg.<\/p>\n\n\n\n
– Matambre – $549 x kg.<\/p>\n\n\n\n
– Cuadrada \/ Bola de lomo – $515 x kg.<\/p>\n\n\n\n
– Tapa de asado – $429 x kg.<\/p>\n\n\n\n
– Carnaza – $379 x kg.<\/p>\n\n\n\n
– Falda – $229 x kg.<\/p>\n\n\n\n
– Roastbeef – $409 x kg.<\/p>\n\n\n\n
– Espinazo* – $110 x kg (vigente en Precios Cuidados).<\/p>\n\n\n\n
– Carne picada* – $265 x kg.<\/p>\n\n\n\n
– Paleta – $485 x kg.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udccc Se fortalece el Mercado Federal Ambulante<\/p>\n\n\n\n
\u2705 Las carnicer\u00edas m\u00f3viles del Mercado Federal Ambulante comercializan los siguientes cortes envasados al vac\u00edo:<\/p>\n\n\n\n
– Tira de asado – $349 x kg.<\/p>\n\n\n\n
– Carnaza – $369 x kg.<\/p>\n\n\n\n
– Cuadrada – $499 x kg.<\/p>\n\n\n\n
– Roastbeef – $399 x kg.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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