El Gobierno nacional anunciar\u00e1 la semana pr\u00f3xima un nuevo esquema de exportaci\u00f3n de carne vacuna y la puesta en marcha de un plan ganadero en pos de ordenar el mercado y contener los precios del producto, los cuales en mayo sumaron un nuevo aumento y acumularon una suba interanual del 72,9%, seg\u00fan datos del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (Indec).<\/p>\n\n\n\n
Este nuevo esquema, que en principio se presentar\u00e1 el martes, buscar\u00e1 garantizar \u201cque est\u00e9 bien abastecida la mesa de los argentinos\u201d, sostuvo estos d\u00edas el ministro de Desarrollo Productivo, Mat\u00edas Kulfas, en declaraciones a diferentes radios.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl objetivo es garantizar que exista un abastecimiento mayor del mercado interno, con un esquema que permita garantizar mayor presencia en el mismo\u201d, indic\u00f3 Kulfas, al mismo tiempo que plante\u00f3 que el Gobierno quiere \u201cque todos los cortes populares est\u00e9n accesibles\u201d.https:\/\/googleads.g.doubleclick.net\/pagead\/ads?client=ca-pub-6189371274455157&output=html&h=50&slotname=2775337772&adk=1784571109&adf=4199354664&pi=t.ma~as.2775337772&w=320&fwrn=5&lmt=1624190192&rafmt=1&armr=1&psa=1&format=320×50&url=https%3A%2F%2Fdiarioprimeralinea.com.ar%2Fnacion-anunciara-el-martes-algunas-medidas-para-contener-el-precio-de-la-carne%2F®ion=responsive_resize&flash=0&pra=3&rs=1&rh=50&rw=320&rpe=1&resp_fmts=3&sfro=1&wgl=1&fa=16&uach=WyJBbmRyb2lkIiwiMTAiLCIiLCJOb2tpYSA3LjEiLCI5MS4wLjQ0NzIuMTAxIixbXV0.&dt=1624190192240&bpp=5&bdt=32465&idt=6&shv=r20210616&cbv=%2Fr20190131&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3D4db44fb44793e753-22b88fc201ba008b%3AT%3D1622065696%3ART%3D1622065696%3AS%3DALNI_MYe454pysUIvqFavcSgYM-D1GSM9A&prev_fmts=300×250&nras=3&correlator=5230038107834&frm=20&pv=1&ga_vid=17731522.1622065697&ga_sid=1624190161&ga_hid=1090862257&ga_fc=0&u_tz=-180&u_his=6&u_java=0&u_h=869&u_w=412&u_ah=869&u_aw=412&u_cd=24&u_nplug=0&u_nmime=0&adx=46&ady=1465&biw=412&bih=354&scr_x=0&scr_y=19&eid=21066431%2C31060005%2C31060957%2C31060973&oid=3&psts=AGkb-H_J-5I2dEX_2VWkUQd9bMEJu5CfIxBVDFg4mJF2VvkAfdpJ7qFizb8uT7bnAot5cZT8-a4XDUzD91dc&pvsid=2300503262464025&pem=203&ref=https%3A%2F%2Fdiarioprimeralinea.com.ar%2F&loc=https%3A%2F%2Fdiarioprimeralinea.com.ar%2Fnacion-anunciara-el-martes-algunas-medidas-para-contener-el-precio-de-la-carne%2F&eae=0&fc=896&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C412%2C0%2C412%2C731%2C412%2C354&vis=1&rsz=%7C%7Cs%7C&abl=NS&fu=128&bc=31&ifi=7&uci=a!7&btvi=3&fsb=1&xpc=z4jU4eXrbO&p=https%3A\/\/diarioprimeralinea.com.ar&dtd=108<\/ins><\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan coment\u00f3 el ministro, se realizaron \u201cvarios encuentros de di\u00e1logo y negociaci\u00f3n con sectores de la producci\u00f3n y exportaci\u00f3n de carne. Les hemos explicado que el objetivo principal es ordenar el funcionamiento del sector y tambi\u00e9n producir m\u00e1s, porque la salida virtuosa a esto es justamente que Argentina pueda superar la barrera hist\u00f3rica de tres millones de toneladas<\/strong>\u201c.<\/p>\n\n\n\n Este \u00faltimo punto tiene que ver con el Plan Ganadero<\/strong> que tambi\u00e9n se dar\u00e1 a conocer el martes, el cual, si bien no trascendieron detalles de manera oficial, tendr\u00e1 como objetivo llevar la producci\u00f3n de carne vacuna de las tres millones de toneladas actuales a cinco millones, logrando una \u201csalida virtuosa\u201d que permita descomprimir la tensi\u00f3n entre mercado interno y externo.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan comentaron fuentes oficiales a T\u00e9lam ser\u00e1 el propio presidente Alberto Fern\u00e1ndez quien explicar\u00e1 a los diferentes actores de la cadena los \u201cobjetivos\u201d de la iniciativa<\/strong>, y \u201ctrabajar en el plan y tambi\u00e9n contarles cu\u00e1les son los instrumentos de ese proyecto y consensuar con el sector algunas medidas\u201d.<\/p>\n\n\n\n Tras el cierre de las exportaci\u00f3n de carne vacuna decretado por el Gobierno el pasado 20 de mayo y que vence este domingo, el Gobierno mantuvo conversaciones y negociaciones, sobre todo, con el sector exportador, que acerc\u00f3 algunas propuestas al Ejecutivo para destrabar la situaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n mantuvo semanas atr\u00e1s una reuni\u00f3n el propio Alberto Fern\u00e1ndez con representantes del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), tras un pedido de audiencia.<\/p>\n\n\n\n Sin embargo, hasta el momento, las que quedaron excluidas de las conversaciones fueron las entidades nucleadas en la Mesa de Enlace<\/strong>, que tras haber llevado adelante un cese de comercializaci\u00f3n de dos semanas en rechazo a la medida oficial de suspensi\u00f3n temporal, pidi\u00f3 una audiencia al Presidente, que hasta la fecha, no fue concedida.<\/p>\n\n\n\n Los titulares de la Sociedad Rural (SRA), Confederaciones Rurales (CRA), Federaci\u00f3n Agraria (FAA) y Coninagro mantuvieron un encuentro en la sede porte\u00f1a de esta \u00faltima con representantes del Consorcio de Exportadores ABC para interiorizarse de las negociaciones<\/strong>,.<\/p>\n\n\n\n Tras la reuni\u00f3n adelantaron que rechazar\u00e1n cualquier medida del Ejecutivo que signifique una restricci\u00f3n a las exportaciones y que, en tal caso, consultar\u00e1n a las bases \u201clos pasos a seguir\u201d.<\/p>\n\n\n\n La carne vacuna tuvo un crecimiento exponencial de precios desde octubre\/noviembre del a\u00f1o pasado y, tras el correr de los meses, no detuvo su marcha alcista.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan el Indec, en mayo el precio de la carne y derivados subi\u00f3 4,4% respecto de abril y acumul\u00f3 una suba del 72,9% interanual<\/strong>, a pesar del cierre de exportaciones que comenz\u00f3 el 20 de mayo.<\/p>\n\n\n\n Tanto en la comparaci\u00f3n con el mes pasado como con mayo de 2020, la suba se muestra por encima del \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) el cual tuvo un incremento del 3,3% y un acumulado del 48,8%.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Esto significa que la carne su ubic\u00f3 casi 25 puntos por encima del promedio de los precios de la econom\u00eda<\/strong>, De hecho, tomando en cuenta todos los rubros medidos por el Indec, carnes y derivados presenta el mayor aumento interanual.<\/p>\n\n\n\n Para el Centro de Econom\u00eda Pol\u00edtica Argentina (CEPA), la suba del precio de la carne se centra en cuatro puntos fundamentales: el aumento de las exportaciones; la suba del ma\u00edz; el incremento en el valor de la hacienda y en la formaci\u00f3n de precios en la cadena de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n En el primer punto, el informe habla de una suerte de estancamiento de la producci\u00f3n de carne, que ante un fuerte aumento de la exportaci\u00f3n en los \u00faltimos a\u00f1os \u201cse quedan con una parte de los cortes enviados al mercado interno\u201d.<\/p>\n\n\n\n \u201cEste incremento en el volumen exportado tensiona la pol\u00edtica comercial, ya que, por un lado, mejora la balanza comercial proveyendo de una parte de las necesarias divisas que requiere el pa\u00eds, pero, por otro lado, impacta en los precios internos\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n est\u00e1 el marcado aumento en el precio internacional del ma\u00edz, insumo b\u00e1sico sobre todo para el engorde en feedlot, aunque la participaci\u00f3n en el costo del animal ya engordado no alcanzar\u00eda el 8%.<\/p>\n\n\n\n En tercer lugar, aparece el incremento en el precio de la hacienda, que en el caso del novillo tuvo una suba en los \u00faltimos 12 meses del 120% en el mercado de Liniers<\/strong>, seg\u00fan CEPA.<\/p>\n\n\n\n Por \u00faltimo, mencion\u00f3 la \u201cdistorsi\u00f3n en la formaci\u00f3n de los precios en la cadena de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de carne vacuna producto del accionar de frigor\u00edficos<\/strong> con control sobre la misma\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Gobierno nacional anunciar\u00e1 la semana pr\u00f3xima un nuevo esquema de exportaci\u00f3n de carne vacuna y la puesta en marcha de un plan ganadero en pos de ordenar el mercado y contener los precios del producto, los cuales en mayo sumaron un nuevo aumento y acumularon una suba interanual del 72,9%, seg\u00fan datos del Instituto …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30573,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[639,175],"tags":[],"class_list":["post-30572","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-argentina","category-economia"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Carne-bovina.-Redes.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30572"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30572\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30574,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30572\/revisions\/30574"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30572"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}