Hace tiempo que el Viejo Caf\u00e9 (el ex Caf\u00e9 de la Ciudad) no alumbra la esquina de Irigoyen y Pellegrini en la capital chaque\u00f1a. Luego de a\u00f1os de ca\u00edda del salario y del consumo entre su clientela, m\u00e1s un a\u00f1o de pandemia, el lugar que supo ser un emblema de la noche resistenciana finalmente cerr\u00f3 sus puertas, dejando atr\u00e1s d\u00e9cadas de trabajo e historias una ciudad en crecimiento<\/p>\n\n\n\n
Se trata de una hist\u00f3rica esquina de Resistencia que durante d\u00e9cadas supo ser el principal atractivo cultural y nocturno que acompa\u00f1\u00f3 el desarrollo de la urbe durante d\u00e9cadas. Nacido como el Bar \u00abLa Estrella\u00bb, comenz\u00f3 a funcionar a fines de la d\u00e9cada del 30 como helader\u00eda y pizzer\u00eda. A\u00f1os despu\u00e9s, Yosh\u00edo Terada y un hermano Hideo, inmigrantes japoneses, se hicieron cargo del negocio que se convirti\u00f3 en una cafeter\u00eda popular concurrida por pol\u00edticos, intelectuales, artistas y periodistas.<\/p>\n\n\n\n
En 1982, los hermanos Terada deciden vender el establecimiento que, tras varios intentos de mantenerlo abierto, cerr\u00f3 definitivamente en enero de 1991. Con el paso de los a\u00f1os, fue recuperado en un nuevo emprendimiento con el nombre de \u201cCaf\u00e9 de la ciudad\u201d. Luego qued\u00f3 en manos de los empleados de una cooperativa, que asumieron la responsabilidad luego de la venta de la empresa con un nuevo nombre \u00abEl Viejo Caf\u00e9\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Exactamente nueve a\u00f1os despu\u00e9s, el 1 de septiembre de 2000, falleci\u00f3 en Resistencia, a los 92 a\u00f1os, Yosh\u00edo Terada. El 30 de noviembre de 1993 hab\u00eda sido objeto de un homenaje por parte de numerosos ciudadanos de todos los quehaceres que hab\u00edan sido habitu\u00e9s de \u201cLa Estrella\u201d, de su propiedad, que regente\u00f3 por tantos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Hab\u00eda nacido como el \u00abBar La Estrella\u00bb lugar de encuentro de la pol\u00edtica y la cultura, que dio vida nocturna a la ciudad en sus mejores a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Hoy, el complejo panorama que golpea a la actividad gastron\u00f3mica impact\u00f3 tambi\u00e9n en el Viejo Caf\u00e9. Las deudas y la inflaci\u00f3n que viene arrastrando el local desde antes de la pandemia resultan un combo desgastante en cooperativa de trabajadores que dio todo por mantener la memoria viva de la hist\u00f3rica esquina. Un efecto pand\u00e9mico que vuelve a repetirse en los sitios antiguos, lugares que fueron clave en el crecimiento y desarrollo de la urbe y que hoy desaparecen en un triste final.<\/p>\n\n\n\n
FUENTE INFORMATIVA: DIARIO NORTE<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hace tiempo que el Viejo Caf\u00e9 (el ex Caf\u00e9 de la Ciudad) no alumbra la esquina de Irigoyen y Pellegrini en la capital chaque\u00f1a. Luego de a\u00f1os de ca\u00edda del salario y del consumo entre su clientela, m\u00e1s un a\u00f1o de pandemia, el lugar que supo ser un emblema de la noche resistenciana finalmente cerr\u00f3 …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23483,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[5,4,37],"tags":[],"class_list":["post-23482","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chaco","category-cultura","category-resistencia"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/20210331_085409.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23482","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23482"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23482\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23520,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23482\/revisions\/23520"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23483"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23482"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23482"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmovil.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23482"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}