Cada 7 de septiembre se conmemora en Argentina el Día del Trabajador Metalúrgico , una fecha destinada a reconocer a quienes se desempeñan en una de las actividades históricas de la industria nacional. Sin embargo, el origen de la celebración se remonta mucho más atrás en el tiempo y está directamente relacionado con las luchas por la independencia.
La jornada fue elegida en homenaje al nacimiento de Fray Luis Beltrán , ocurrido el 7 de septiembre de 1784 en San Juan. Sacerdote franciscano, militar y autodidacta, es considerado el primer metalúrgico argentino por el trabajo que desarrolló al servicio del Ejército de los Andes.
Beltrán ingresó al convento de San Francisco de Mendoza cuando tenía 16 años y posteriormente completó su formación religiosa en Chile. Allí comenzó a familiarizarse con diferentes oficios, herramientas y conocimientos técnicos.
Su capacidad trascendió ampliamente su formación eclesiástica. El historiador Bartolomé Mitre lo describió como matemático, físico, químico, artillero, relojero, pirotécnico, dibujante, herrero y carpintero.