Camión frigorífico fue secuestrado por transportar carne en mal estado
El Departamento de Seguridad Rural Metropolitana llevó adelante un operativo de control de carnicerías junto al personal de la Dirección de Bromatología y se encontraron con varias irregularidades en un local ubicado en avenida Marconi y calle Fray Capelli.
Durante el procedimiento, intervinieron un camión marca IVECO, modelo 170E22T, el cual poseía semirremolque tipo cámara frigorífica y en su interior encontraron 74 media reses de animal bovino a una temperatura de 30 grados cuando lo máximo permitido es 9°.
La carne había perdido la cadena de frio y por ello se labraron actas de infracción. Además, trasladaron el producto cárnico hasta el basural María Sara para su destrucción.
