12 de enero se celebra el Día del Trabajador Pastelero
El Día del Trabajador pizzero, pastelero, confitero, heladero y alfajorero se celebra todos los años el 12 de enero.
Se trata de un día en el que se homenajea a todas aquellas personas que se dedican a la elaboración de pizzas, pasteles, helados y alfajores.
Se festeja los 12 de enero porque este día se conmemora la fundación del Sindicato perteneciente al gremio de los rubros mencionados, el Sindicato de Trabajadores Pasteleros, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros. (STPCPHyA) fundado en 1946.